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极端天气未致菜价大幅上涨 年底“菜篮子”以稳为主

发布时间:2016-11-29 11:28   来源:未知

上周末,多地迎来今年冬天的首场降雪,极端天气致气温显著下降,会否对百姓最关怀的“菜篮子”形成冲击?为此,中新网记者访问考察发现,雨雪天气后,北京地域蔬菜价格并未出现大幅波动,由于进入批量上市期,黄瓜、西红柿、冬瓜等部分蔬菜价格还呈现了下降。

  雨雪天气较短 蔬菜价格整体稳定

  自上周开始,全国多地就陆续迎来雨雪天气,而从农业部最新发布的数据来看,极端天气并未对居民“菜篮子”造成太大影响。

  数据显示,11月14日至20日,全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.2%,生产资料市场价格指数比前一周下降0.1%。其中,30种蔬菜均匀价格比前一周下降2.2%,其中黄瓜、西葫芦、辣椒价格分离下降12.4%、9.3%和7.6%。

  “此轮极端天气对蔬菜生产的影响并不大。”北京新发地农产品批发市场部部长刘通在接收中新网记者采访时直言,从上周后期至今,菜价就比11月中旬略有下滑,预示着菜价连续数周上涨的态势已得到抑制,后期菜价有可能暂时结束上涨步调,并且会稳中有降。

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资料图。

  进入批量上市期 黄瓜、西红柿价格走低

  “今年蔬菜价格较往年同期来说,广泛偏高,卓创咨询监测了包含大蒜、白菜、萝卜等十几种蔬菜的产地均价,较去年同期高出40%。”卓创咨询剖析师贺坦告诉记者。

  而在刘通看来,今年蔬菜价格之所以“看起来”有点高,主要是因为去年菜价基数偏低,今年价格只是回归到了正常程度。

  记者走访北京马连道四周一家农贸市场发现,菜价未现大幅上涨,个别蔬菜还比之前更廉价了。“白菜每斤1元,萝卜每斤2元,冬瓜2元一块。”一家摊主告知记者,邻近年底时,没准会上涨一点。

  与此同时,黄瓜、西红柿、圆茄等蔬菜批发价持续领跌。根据北京新发地24日的最新报价,黄瓜批发价跌至0.8-1.7元/斤,西红柿批发价为1-2元/斤,圆茄批发价0.8-1.4元/斤。

  “黄瓜价格环比大幅下降,主要是山东黄瓜大批上市,假如后期不涌现异常天气,今冬明春的黄瓜价格会始终在低于去年同期的价位上运行。”与黄瓜的情形相似,刘通以为西红柿的价格下跌也与供给增多有关,西红柿价钱持续下降,是因为北方产区多地的西红柿开端进入冬季批量上市期。

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北京某便民超市销售的蔬菜。

  菜价缘何不升反降?

  阅历雨雪天气后,缘何菜价不升反降?“主要是本轮降雪连续时间比较短,一两天后就根本转晴,温度走低后回升,不会造成大面积的冰霜冻情况。”贺坦对中新网记者称。

  另一方面,贺坦认为部分地区菜价略降,也与农产品贸易商提前囤货有关。贺坦说明称,“依据雨雪天气的预报,贸易商会提前洽购备货,而叶类菜相对不好保留,加上天冷外出买菜的居民渐少,销量低、供应多,蔬菜价格天然下降。”

  农产品数目、品种供应未现“缺乏”,也与相关部门及时采用应急措施不无关联。

  11月24日,商务部新闻发言人沈丹阳在发布会上就表现,针对此次降温降雪天气,商务部指导各地商务主管部门主动应对。例如,北京启动应急预案,要求重点批发市场施展“场地挂钩”蔬菜基地和运销大户作用,提前做好蔬菜货源组织、运输支配和保温办法,加大调运力度,保障供应充分、种类丰盛。

  “下一步,商务部和各地商务部门将继续做好市场监测和应急保供有关工作,全力保障市场供应和价格安稳。”沈丹阳称。

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资料图。

  年底“菜篮子”以稳为主 元旦节前或微涨

  “今年年底,菜肉价格仍是以稳为主。”刘通表示,全国大流畅的情况下,农产品价格骤然暴涨的可能性并不大,即便受季节性波动影响,菜肉价格有所上涨,幅度也将非常有限。

  而在贺坦看来,元旦节前的蔬菜价格可能会稍微上涨,“一是季节性上涨原因,进入冬季北方菜越来越少,南方菜逐渐成为供应主力,然而,今年7、8月份江苏、浙江等地暴发的洪涝灾害较为严重,对蔬菜生产环节造成一定影响,总体来说存在供应缺口”。 (种卿)

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